好料理

思慕雪碗的3+2種有愛吃法「廚娘物語」

綜合評分 8.9

嗨大家好，我是小鹿！最近簡直熱到爆炸！大家有沒有同感？在這種出門五分鐘，出汗兩小時的盛夏，最適合躺在家裏吃點冰冰涼涼的東西啦！之前就有很多童鞋私信我，讓我教大家做些夏日冰飲~ 不誇張的說！在這種高溫天，我的命都是酸奶和水果給的！今天就來教大家做只用酸奶和水果，就能做出好喝又不胖的冰沙！沒錯！就是在國外超流行的smoothie bowl！只要把水果凍一凍，和好喝又健康的酸奶打在一起就能做出純天然又健康的低脂夏日冰沙啦！可以說是十分的簡單~ 思暮雪是一種新型的健康冰沙！特別適合正在減肥的童鞋~ 高蛋白低脂肪的希臘酸奶代替了冰沙裡的淡奶油，吃起來不但有奶油的口感，而且更加健康！加上用水果的甜代替糖份，不僅比起來有冰沙的口感，還能補充維生素！再擺上喜歡的水果和鮮花，美的像小仙女吃的食物！一大碗吃下去熱量不會超標，還能越吃越瘦呢~ 這樣降溫又能讓心情變好的甜品，當然要多做幾種分享給你們啦！一起來看視訊吧！

用料

做法

1

先來準備好思慕雪需要用到的冷凍水果～這次我用到了芒果、草莓、香蕉、藍莓和牛油果，全部放入冰箱冷凍8小時以上！大家也可以用自己喜歡吃的水果！
2

270g希臘酸奶（芒果菠蘿味）倒入原汁機中。
3

放入200g凍好的芒果塊打至順滑。
4

放入200g凍好的芒果塊打至順滑。
5

打好的思慕雪倒入碗中。
6

用小勺挖出8顆火龍果球放入碗中。
7

芒果切片後依次捲起成1朵芒果花，放入碗中。
8

摘3朵白色的小雛菊，用保鮮膜包好花的根部，放入碗中裝飾。
9

摘3朵白色的小雛菊，用保鮮膜包好花的根部，放入碗中裝飾。
10

撒上10g杏仁片。
11

火龍果香芒思慕雪就做好啦，開吃吧～
12

草莓杏仁思慕雪 270g希臘酸奶（草莓蔓越莓味）倒入原汁機中。
13

放入200g凍好的草莓打至順滑。
14

放入200g凍好的草莓打至順滑。
15

打好的思慕雪倒入碗中。
16

火龍果切片，用磨具印出花形狀，放入碗中。
17

摘1朵粉玫瑰，用保鮮膜包好花的根部，放入碗中裝飾。
18

摘1朵粉玫瑰，用保鮮膜包好花的根部，放入碗中裝飾。
19

放入2顆櫻桃，5顆藍莓。
20

裝飾3朵白色的小雛菊、撒上10g杏仁片。
21

草莓杏仁思慕雪就做好啦，開吃吧~
22

草莓杏仁思慕雪就做好啦，開吃吧~
23

香蕉榴蓮冰淇淋 270g希臘酸奶（榴蓮味）倒入原汁機中。
24

放入200g凍好的香蕉打至順滑。
25

放入200g凍好的香蕉打至順滑。
26

打好的思慕雪倒入碗中，挖入4顆冰淇淋球。裝飾1朵小雛菊。
27

撒入開心果碎，裝飾3片薄荷。
28

撒入開心果碎，裝飾3片薄荷。
29

香蕉榴蓮冰淇淋就做好啦，開吃吧！
30

香蕉榴蓮冰淇淋就做好啦，開吃吧！
31

香草藍莓思慕雪 270g希臘酸奶（榛子香草味）倒入原汁機中。
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放入200g凍好的藍莓打至順滑。
33

打好的思慕雪倒入碗中。
34

碗中放入5顆火龍果心，15顆藍莓、裝飾5朵紫色的小雛菊。
35

碗中放入5顆火龍果心，15顆藍莓、裝飾5朵紫色的小雛菊。
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香草藍莓思慕雪就做好啦，開吃吧～
37

香草藍莓思慕雪就做好啦，開吃吧～
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牛油果抹茶思慕雪 270g希臘酸奶（抹茶味）倒入原汁機中。
39

放入200g凍好的牛油果打至順滑。
40

放入200g凍好的牛油果打至順滑。
41

打好的思慕雪倒入碗中。
42

奇異果對半切開，挖出小球，碗中放入4顆火龍果和3瓣山竹。
43

裝飾1朵桔梗，3朵小雛菊，撒上10g麥片。
44

裝飾1朵桔梗，3朵小雛菊，撒上10g麥片。
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牛油果抹茶思慕雪就做好啦，開吃吧～
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牛油果抹茶思慕雪就做好啦，開吃吧～
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