榴蓮重芝士蛋糕6寸

綜合評分 9.4
新手都可以做得棒棒的!

用料

做法

  • 榴蓮重芝士蛋糕6寸的做法 步骤1

    榴蓮去核用湯匙搗成泥

  • 榴蓮重芝士蛋糕6寸的做法 步骤2

    奶油乳酪和糖隔熱水,用筷子搞融

  • 榴蓮重芝士蛋糕6寸的做法 步骤3

    分兩次加入雞蛋,攪勻

  • 榴蓮重芝士蛋糕6寸的做法 步骤4

    加入榴蓮和牛奶,攪均勻

  • 榴蓮重芝士蛋糕6寸的做法 步骤5

    加入玉米澱粉攪勻,再倒入6寸圓模

  • 榴蓮重芝士蛋糕6寸的做法 步骤6

    水浴法,160℃   50分鐘

  • 榴蓮重芝士蛋糕6寸的做法 步骤7

    200℃,換上層烤10分鐘就會有焦焦的顏色

  • 榴蓮重芝士蛋糕6寸的做法 步骤8

    出爐後待涼,放冰箱冷藏4小時,就可以脫模啦!

  • 榴蓮重芝士蛋糕6寸的做法 步骤9

    脫模成功,可以吃了

小貼士

6寸蛋糕圓模記得放一張烘培油紙喲!

所在的分類

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