雞蛋,砂糖,奶油乳酪,榴蓮肉,牛奶,玉米澱粉
綜合評分 9.4
榴蓮去核用湯匙搗成泥
奶油乳酪和糖隔熱水,用筷子搞融
分兩次加入雞蛋,攪勻
加入榴蓮和牛奶,攪均勻
加入玉米澱粉攪勻,再倒入6寸圓模
水浴法,160℃ 50分鐘
200℃,換上層烤10分鐘就會有焦焦的顏色
出爐後待涼,放冰箱冷藏4小時,就可以脫模啦!
脫模成功,可以吃了
6寸蛋糕圓模記得放一張烘培油紙喲!