砂糖曲奇

綜合評分 7.3

用料

做法

  • 黃油軟化。刮刀刮順滑。加入砂糖拌勻。加少許杏仁粉。篩入低粉和成麪糰。滾成直徑5cm的圓柱。表面撒少許砂糖裝飾。放至冰箱冷凍變硬。拿出切成0.4cm的圓片。放烤箱裏,175度烤20分鐘左右。觀察上色情況。

小貼士

所在的分類

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低粉,黃油,雞蛋,砂糖
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無鹽黃油,蛋黃,低筋面粉,花生酥糖,烤燕麥粒(格蘭諾拉),椰蓉,牛奶,砂糖
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綜合評分 9.1
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綜合評分 7.9
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面團部分︰,黃油,黑巧克力,細砂糖,雞蛋,鹽,酵母粉,低筋面粉,可可粉,輔料部分︰,原味杏仁,黑巧克力
綜合評分 8.4
黃油曲奇
曲奇
低筋面粉,黃油,細砂糖,糖粉,雞蛋,鹽,香草精(我沒用)
綜合評分 8.3
沒有就創造︰自制糖粉原味曲奇
曲奇
黃油,低粉,糖粉,白砂糖,玉米澱粉,雞蛋,白砂糖(A),玉米澱粉(A)
綜合評分 9.8