好料理

薄皮韭菜餅

綜合評分 7.3
皮薄，裡嫩

用料

做法

  • 薄皮韭菜餅的做法 步骤1

    溫水揉麪成一團後，用保鮮膜包好，放20分鐘

  • 薄皮韭菜餅的做法 步骤2

    用油炒蛋搗碎，粉絲開水泡後備用，切碎韭菜，蛋，粉絲後加鹽拌勻

  • 薄皮韭菜餅的做法 步骤3

    放油煎一會後，加水後加蓋燒，等水全收後取出

  • 薄皮韭菜餅的做法 步骤4

    完成，裝盤

小貼士

所在的分類

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