羊肉,白芷,胡椒,蔥、姜,鹽、雞精
綜合評分 9.2
印象餛飩.媽媽的餛飩
綜合評分 9.1
媽媽青田混沌包法，簡單易懂。可以直接放到冰箱第一層裡。鬆鬆的平平的，讓餛飩口感獨特！
用料
做法
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肉末的做法: 取瘦肉，手剁碎。加鹽，味精。繼續剁。
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肉一定要抹上皮，把肉抹開！
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折角，不用按實
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對角拿起，按壓一下
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將第三角拿起。最後按壓一下，按不住可以沾點水。
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完成！
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混沌煮法:水燒開，加入包好的混沌，蓋上鍋蓋。沸騰煮30-40秒。碗裡放入紫菜蝦皮，豬油，老酒（料酒），加入開水調勻。撈起混沌便可。
小貼士
！肉一定要抹上皮，把肉抹開！
所在的分類
相關食譜
蟹（平均2兩一隻）,毛豆,油,香蔥,生薑,鹽,麪粉,水（用來做湯）,水（用來調麪糊）
綜合評分 8.8
西葫蘆,雞蛋,手指胡蘿蔔,肉糜,培根,燕麥,檸檬,鹽,黑胡椒,料酒,橄欖油
綜合評分 8.9
豬肉末,溫州咸菜,蝦皮,米面（河粉）,醬油，老酒，鹽，味精等,蔥，小辣椒,一般還可以加豆芽或者小油菜
綜合評分 9.8
麪粉,圓白菜,白蘿蔔,紅蘿蔔,黑木耳,鹽、醬油,薑末、蔥花,大豆油
綜合評分 9.8
豬肉末,溫州鹹菜,蝦皮,米麪（河粉）,醬油，老酒，鹽，味精等,蔥，小辣椒,一般還可以加豆芽或者小油菜
綜合評分 7.6
麪粉,圓白菜,白蘿蔔,紅蘿蔔,黑木耳,鹽、醬油,薑末、蔥花,大豆油
綜合評分 9.8
雞蛋，生餛飩，青菜,餛飩餡是豬肉生薑青菜做的,調味料：鹽，蔬菜粉或者味精，麻油，老乾媽，醋，醬油
綜合評分 9.3
富貴雞蛋,玲瓏鵪鶉蛋,漂亮五花肉,靚麗上海青,膚白大洋蔥,帥氣大香菇,高貴冰糖,矯情八角,平民蔥薑蒜,勇猛老抽,含蓄生抽
綜合評分 9.5
新鮮大蒜,密封容器,米醋,白糖,鹽
綜合評分 9.7