好料理

巧克力棒棒糖蛋糕

綜合評分 7.6
這是我家最喜歡的親子料理之一。媽媽做好蛋糕胚， 後面所有的裝飾全部由小朋友自己完成。是週末很開心的親子活動。

用料

做法

  • 巧克力棒棒糖蛋糕的做法 步骤1

    海綿蛋糕的蛋糊加進棒棒糖蛋糕的模子， 180度烤22分鐘。 取出球狀的海綿蛋糕。 旁邊不圓的部分用剪刀剪掉。

  • 巧克力棒棒糖蛋糕的做法 步骤2

    插好沾有巧克力的棒子後， 耐心等完全冷卻。最少半小時以上。

  • 巧克力棒棒糖蛋糕的做法 步骤3

    隔水加熱巧克力(務必隔水加熱， 否則巧克力很快會油水分離，基本上這巧克力就廢了。)   拿紙棒一頭沾一點巧克力，再插在休整好的球狀蛋糕。 務必等完全冷卻。 在蛋糕上均勻沾滿巧克力。 在巧克力冷卻前撒上要裝飾的糖珠

  • 巧克力棒棒糖蛋糕的做法 步骤4

    這是發揮小朋友創意的時候咯， 我是沒啥創意， 都是黑巧克力撒糖珠， 假裝自己在玩candy crush~

  • 巧克力棒棒糖蛋糕的做法 步骤5

    如果是上白色的牛奶巧克力， 建議要上兩層， 顏色纔會漂亮。

  • 巧克力棒棒糖蛋糕的做法 步骤6

    說真的， 真好玩咧~

小貼士

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