芹菜,蝦仁,香乾,胡蘿蔔,鮮香菇,蔥,姜,海米,油,香油,烙餅
綜合評分 8.7
蝦仁香芹大餅便當
綜合評分 8.7
【貝太廚房】色澤豔麗、口感豐富、老少皆宜。清爽無負擔的綿密口感，打造出最自然的美顏便當。
用料
做法
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蔥、姜切末，蝦仁去頭及殼，洗淨挑去蝦線備用。鮮香菇、胡蘿蔔切片，芹菜切成5cm長的小段。海米用溫水泡好。
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將香乾、胡蘿蔔、鮮香菇、芹菜用開水焯熟。
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做鍋點火放油，混合少許香油，將蔥薑末和蝦仁放入鍋中炒熟，取出晾涼。
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用炸好的蔥、姜、海米和油將剛纔朝好的各種用料拌勻。
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將烙餅和菜放入便當盒即可。
小貼士
也可以在準備的時候多花一些時間，將菜切段焯熟後將其繼續切成很小的丁，再與調料拌勻，吃的時候就可以用烙餅捲起來享用了，別有一番樂趣哦！
所在的分類
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