好料理

蝦仁海苔拌飯

綜合評分 8.5

用料

做法

  • 西蘭花用清水燙熟後與胡蘿蔔絲和紫橄欖一起炒熟！

  • 蝦仁最好用活蝦，蝦仁去泥筋後單獨用橄欖油炒一下！

  • 所有材料炒熟後，出鍋倒入大盤中！此時取出蒸熟的米飯，PS：最好吃的是稻花香米飯！

  • 海苔用剪刀剪碎後與米飯一起攪拌，可以滴幾滴壽司醋！最後根據自己喜歡的造型擺盤！

小貼士

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