生薑,五花肉,雞蛋,處理乾淨的黑芝麻,鹽、雞精、醋
綜合評分 8.2
醋蛋
綜合評分 9.2
煮たまごじゃないよ☆酢たまご 轉自cookpad：http://cookpad.com/recipe/1854922 老公愛吃醋，一定要試試！ 作者語：父親超愛的醋醃漬的蛋，清爽的口感，回味無窮的美味啊。真的可以有多少吃多少！雖然這麼想，但還是要節制啊(^^;) 以下為4人份
用料
做法
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煮雞蛋。 鍋裡水燒開，稍小的大火煮7分鐘。 煮好之後剝殼待用。
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另取一個鍋，放入醋、醬油、味淋、糖，煮開。 糖都溶化了之後，和蛋一起倒入密封袋。
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冷卻之後放進冰箱冷藏。 第二天~就好吃了~
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小貼士
如果醃的蛋變硬了，就是可以吃了。
所在的分類
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