寒酸的寢室減肥煮雞胸

綜合評分 8.0
寢室住了幾年食堂也吃膩了外賣也吃膩了。最近也想減肥,準備開始啃雞胸,簡單,隨便弄弄也很好吃。

用料

做法

  • 寒酸的寢室減肥煮雞胸的做法 步骤1

    所有的材料 天貓超市裏買的hhh小小一罐又便宜 特別適合寢室開小灶

  • 雞胸解凍。 然後就是我最喜歡的一步hhhh擊打!大力擊打! 這樣之後做出的雞胸會比較嫩。 正反面打個二十來次就好了。 可以套在買雞胸的時候裝的袋子裡,隨便抄個什麼工具敲一敲。

  • 把敲打好的雞胸水衝一下,廚房紙擦乾。 橫著切成兩半。 放在容器裡,加鹽、醬油、黑胡椒粉、鮮辣粉、一點點油,醃一下,揉勻。 稍微放個十來分鐘,加啤酒到剛好醃過雞胸。(懶得等直接加酒也行) 這時候出去上課、洗衣服、泡圖書館都可以。

  • 準備吃的時候連肉帶汁倒到小電飯煲裡。 按下煮飯鍵,五~十分鐘就能好。

  • 寒酸的寢室減肥煮雞胸的做法 步骤5

    出鍋實拍hhhh 其實這個已經是第二鍋了,我的鍋比較小,一次只能煮半塊。

  • 吃!

小貼士

醃肉什麼的可以全程在電飯煲內膽鍋裡完成

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