雞胸,秋葵,洋蔥,胡蘿蔔,紫甘藍,料酒,味極鮮,鹽,黑胡椒
綜合評分 8.7
減肥套餐，雞排
綜合評分 8.7
沒個人都希望自己有完美的身材，當然我也不例外，但是隻要吃飯脂肪就跟膏藥一樣，永遠甩不掉……她可謂是真朋友，隨著那友誼的增加，年份久遠，她tm也越來越厚……下面我就給大家推薦一個我自創的減肥套餐……
用料
做法
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蔬菜洗淨切好備用，雞肉需要醃製……一定不要混合醃製，先放入料酒揉勻，待都吸收後放入生抽，揉勻備用，不放任何其他調味，包括鹽在內。特別說明，洋蔥選用紅洋蔥，切好後用生抽和味極鮮醃一會兒，這裏面可以稍微放點鹽醃拌勻
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雞肉不刷油，直接放入煎鍋中(我用的是電的雙面)，這樣鎖汁比較好，如果沒有普通鍋也可以，但是注意過後，時常5分鐘左右，雞肉全白，煎出顏色就好
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煎成這個顏色就ok了
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秋葵是好東西，一般都是洗淨開水煮，我是洗淨後蒸3分鐘，這個都可以，用水2分鐘出來後進去涼水
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切……切
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細節圖
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擺盤，ok,美味不長肉……還很有情調有木有……成本20元
小貼士
秋葵不要煮太長時間會軟…… 雞肉選用雞胸或者雞腿也可以…… 洋蔥一定要用生抽拌了吃，味道絕對棒棒的
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