做法

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  準備好材料，牛肉用開水燙了兩遍，沒下鍋，就用開水。

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  電飯鍋先熱一下，放入油後繼續加熱，然後放入番茄，蓋上蓋子，過兩分鐘左右，翻一下。

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  番茄出汁後，加入土豆，洋蔥，胡蘿蔔，攪拌均勻

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  一次性加入足夠多的開水，蓋上電飯鍋，等鍋開。

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  加入燙好的牛肉，從加熱模式，改成一小時湯。出鍋前再放鹽。