留學生電飯鍋番茄雞蛋面

綜合評分 8.5
用一只電飯鍋就能搞定的面條!

用料

做法

  • 雞蛋打勻,加少許鹽。電飯鍋鍋底抹上油(我的電飯鍋非常小,所以只要一點點油就可以了),倒入蛋液。

  • 按下煮飯鍵,等自動跳起時雞蛋皮就攤好啦,用工具把雞蛋皮弄成塊狀盛出備用。

  • 這次不用可以加油,番茄青椒香腸切塊倒入電飯鍋,不要蓋蓋子。香腸熟了後把青椒和香腸一起盛出來備用。

  • 加入一碗多水炖煮番茄。待水燒開後放入面條。我的面條是掛面,很快就熟了。依舊不用蓋蓋子,待面條熟了後和番茄湯一起盛出,可事先在碗底放入少許醬油胡椒。

  • 留學生電飯鍋番茄雞蛋面的做法 步骤5

    把剛剛準備好的雞蛋青椒香腸放到面條上,撒上芝麻,就可以吃啦!

小貼士

我的電飯鍋是最簡易的那種,亞馬遜上大概15刀買的,如果是很高級的那種多功能電飯煲我不知道這個方子能不能用…

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