雞蛋5個,砂糖（蛋黃漿）,砂糖（蛋白）,色拉油（或植物油）,牛奶,低粉,抹茶粉（宇治）,淡奶油（安佳）,糖霜（加入淡奶油）,水果(櫻桃,葡萄,芒果,奇異果)
綜合評分 9.4
水果抹茶裸蛋糕
綜合評分 7.8
用料
做法
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戚風分層
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大號圓形裱花嘴隨意的擠在邊緣，每層加入水果然後再擠一圈奶油，壓上另一層蛋糕胚
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水果切片注意大小組合，高低層次搭配～
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最後邊緣撒上抹茶，中間撒上椰蓉裝飾～
小貼士
所在的分類
相關食譜
抹茶戚風蛋糕胚,淡奶油,糖粉,抹茶粉
綜合評分 7.8
制作一片的量,雞蛋,低粉,細砂糖,牛奶,玉米油,抹茶粉,奶油層,鐵塔奶油,細砂糖
綜合評分 7.5
雞蛋,細砂糖,蛋黃,植物油,牛奶,低粉,抹茶粉,蛋清,細砂糖,鹽,檸檬汁,奶油,草莓粉,糖
綜合評分 7.1
雞蛋,細砂糖,蛋黃,植物油,牛奶,低粉,抹茶粉,蛋清,細砂糖,鹽,檸檬汁,奶油,草莓粉,糖
綜合評分 9.9
餅底-黃油,餅底-消化餅乾,奶油乳酪(芝士),原味酸奶(卡士),牛奶(純牛奶),奶油,砂糖,抹茶粉,熱水,吉列丁粉
綜合評分 8.1
全蛋,黃油,糖粉,低粉,抹茶粉,白砂糖,水
綜合評分 9.5
雞蛋,低筋,抹茶粉,椰漿粉,泡打粉,純牛奶,細砂糖1,細砂糖2,夾餡
綜合評分 7.7
抹茶雪糕,淡奶油1,煉奶,抹茶粉,朗姆酒,蛋糕體,雞蛋（50-60g）,牛奶,色拉油,低筋面粉,玉米澱粉,奶粉,細砂糖1,鹽,糖2,頂層及裝飾奶油,淡奶油2,糖3
綜合評分 7.7
黃油,低粉,抹茶粉,牛奶,雞蛋,細砂糖,淡奶油,細砂糖,水果（也可以選芒果、草莓之類）
綜合評分 8.9