雜菜咖哩芝士蛋包飯

綜合評分 7.3
30分鐘內上桌的快手菜!

用料

做法

  • 雜菜咖哩芝士蛋包飯的做法 步骤1

    各種冰箱裏能抓到的蔬菜,比如土豆、青椒、西蘭花、各種菇類、豆角類、洋蔥等等入油鍋翻炒,再加一點黃油塊,等黃油浸入蔬菜,加生抽/李錦記豉油雞汁等醬油,炒香之後加開水、牛奶、冰糖、幹辣椒和咖哩塊,攪拌均勻,小火燉著。

  • 雜菜咖哩芝士蛋包飯的做法 步骤2

    咖哩燉著的同時,拿平底鍋燒熱倒油,油溫六成的時候關火,將蛋液倒入鍋內,在蛋液沒有完全凝固的時候加一點馬蘇裏拉芝士碎,再倒入米飯,另一半的蛋皮折回,盤子扣在鍋上,將整個鍋翻過去,醬醬!好啦!

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相關食譜

雜菜咖哩芝士蛋包飯
咖哩
白蘑菇,青椒,洋蔥,圓罐梅林午餐肉,日本咖哩塊,安佳牛油,維記全脂牛奶,太古冰糖,幹辣椒,生抽,雞蛋,米飯
綜合評分 7.3
微波爐快手芝士蛋包飯
快手菜
煮好的米飯,◎雞蛋,◎塩麴(日本的發酵調料,沒有的話直接用鹽),◎火腿腸,馬蘇裏拉芝士,番茄醬
綜合評分 8.0
咖哩肉末蛋包飯
咖哩
肉末,咖哩,料酒,黑胡椒,洋蔥,水,米飯,食用油,雞蛋
綜合評分 9.8
蛋包飯便當
便當
什錦菜(咖哩蛋包飯),火腿片(咖哩蛋包飯),隔夜飯(咖哩蛋包飯),咖哩塊(咖哩蛋包飯),生抽(咖哩蛋包飯),食鹽(咖哩蛋包飯),雞蛋(咖哩蛋包飯),土豆(土豆沙拉),什錦菜(土豆沙拉),火腿片(土豆沙拉),胡椒粉(土豆沙拉),食鹽(土豆沙拉),沙拉醬(土豆沙拉)
綜合評分 9.3
蛋包飯便當
便當
什錦菜(咖哩蛋包飯),火腿片(咖哩蛋包飯),隔夜飯(咖哩蛋包飯),咖哩塊(咖哩蛋包飯),生抽(咖哩蛋包飯),食鹽(咖哩蛋包飯),雞蛋(咖哩蛋包飯),土豆(土豆沙拉),什錦菜(土豆沙拉),火腿片(土豆沙拉),胡椒粉(土豆沙拉),食鹽(土豆沙拉),沙拉醬(土豆沙拉)
綜合評分 7.9
咖哩蛋包飯
咖哩
土豆,雞胸肉,胡蘿蔔,荷蘭豆,雞蛋,米飯,葵花籽油,好侍咖哩塊
綜合評分 9.9
黃金茄醬蛋包飯
雞蛋,白米飯,牛奶,培根,番茄,洋蔥,大蒜,番茄醬,黃油,橄欖油,鹽,胡椒粉
綜合評分 9.3
黃金茄醬蛋包飯
雞蛋,白米飯,牛奶,培根,番茄,洋蔥,大蒜,番茄醬,黃油,橄欖油,鹽,胡椒粉
綜合評分 8.9
類類ソ蛋包飯
家常菜
雞蛋,米飯,洋蔥,胡蘿卜,豌豆,青尖椒,橄欖油,紅椒,鹽,雞精,臘腸(別的也行如香腸等或不加也可)
綜合評分 8.3
日式咖哩蛋包飯
日式咖哩塊,雞腿肉,雞蛋,洋蔥,胡蘿蔔
綜合評分 8.0