南瓜,牛油果,美式雜蔬,全麥面
綜合評分 8.0
燒水加少許鹽燒開放入全麥面和雜蔬一起煮熟,後過冷水瀝乾水分留存備用
南瓜洗淨蒸熟(不要太熟,蒸爛了就不好凹造型啦),切塊備用;蒸南瓜的水不要倒掉啊,有用噠!牛油果對半切開取一半,將果肉挖出切丁備用;
取不粘鍋燒熱,倒入南瓜汁(蒸南瓜的水,你也可以換成牛奶)燒熱,加入全麥面、雜蔬、南瓜塊、牛油果拌勻,裝盤撒上黑胡椒,開吃!
不喜油,所以整個很平淡,如果你喜歡,可以不放南瓜汁直接上橄欖油炒一下牛油果再拌入其他食材,看個人喜歡!我是越清淡越好。