柴雞蛋,六月鮮生抽,黃豆醬油,冰糖,桂皮,八角,蠔油,普洱小茶坨
綜合評分 7.6
好吃爆了滴電飯鍋紋理茶葉蛋！
綜合評分 7.6
每天做早餐是真愁人！夜裏心血來潮，拿普洱住了一鍋茶葉蛋這今早上一嘗簡直給家人驚呆了，美好的味覺享受讓銀感動滴內牛滿面滴吶！紋理也上的特滿意！這就分享給大家！
用料
做法
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雞蛋一定要清洗乾淨，放入冷水鍋裡大火煮開再轉小火咕嘟三五分鐘。
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關火盛出放涼水衝一下，一手一個拿著互相磕，要輕一點兒喲裂紋即可別都磕掉啦！
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放進電飯煲裡，我用的是蘇泊爾2L的小鍋子簡直是居家小能手，特好使還不佔地方！加水沒過雞蛋們，就開始調料汁，我就是估摸著放的，效果出奇好，2勺六月鮮生抽、2勺黃豆醬油，1勺蠔油，1片桂皮，4片陳皮、2粒八角（一大一小）、普洱小茶坨、抓一小把冰糖丟進去！齊活兒！
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按下電飯煲煲湯鍵，就不必再理它了。明早它就會回報你一鍋超級美味滴茶葉蛋啦。它自己煮完會一直是保溫狀態，這也有利於進滋味，自己溫一宿效果槓槓滴！
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早上起來就聞到了茶葉蛋的香味！開鍋一看！嗷喲！
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紋理也上的超滿意！還等啥呢趕緊享用吧！
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小貼士
1.我一般都夜裏再用壓力鍋熬一鍋粥，早上配茶蛋吃！ 2.我個人不喜歡一次做太多，這類吃食因為不能一次吃太多所以做多了有時儲存不當也是浪費，所以都是做頂多兩天的量，現做現吃。也可根據家裏人數多少自行調整。 3.雞蛋多調料就要自行多新增一些，我沒有放鹽因為生抽醬油蠔油都是鹹的並且效果很好了，就沒有再多吃更多的鹽。淡了可以就別的鹹菜，鹹了可就影響效果啦。
所在的分類
相關食譜
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