雞腿,玉米(粒),胡蘿卜(小)
綜合評分 8.4
雞腿切塊,用花生油和鹽腌制十分鐘。切的塊不要太小,避免一些小骨頭混進米飯了,吃的時候噎到。太大了也不行。難熟。
把玉米粒掰出來。把胡蘿卜切成玉米粒大小。(不用把一整根胡蘿卜放進去。切一小段就可以。剩下的,切成小段,一邊煮飯一邊生吃。很甜滴。)
電飯鍋插上。稍微用東西壓一下煮飯鍵,讓它成煮飯狀態。(不壓的話,太輕了,電飯鍋會自動跳保溫。)感覺到電飯鍋熱了,就下點花生油,等花生油熱。因為它是電飯鍋,所以會比較慢些,要耐心等。等到油冒泡泡。
油冒泡之後,把腌好的雞放進去,記得只把肉放進去就可以。腌制會有汁,這就不用放了。又要耐心的等鍋熱。用湯勺翻炒一下雞肉。自己覺得香了,就可以了。然後把玉米胡蘿卜粒放進去也攪幾下。
放米飯,煮之。煮完。吃之。