低筋麪粉,發酵母,白糖,純牛奶,雞蛋,水果,即食紫菜
綜合評分 8.8
跟做饅頭一樣,細仔我就不多說了。把面揉光滑後擀成1釐米厚,這時就到寶寶出手了,用模具按出她喜歡的造型。
上鍋,冷水蒸15分鐘後關火,等5分鐘後再開蓋,防止回縮.(我是前一晚把可愛的饅頭先做好了)
早上熱小饅頭,小火把雞蛋炒熟,(個人認為小火可能沒那麼上火)。
擺盤嘍,看圖。。。
週六早餐完成。看圖。。。