胡蘿卜,玉米,青圓椒,木耳,橄欖油
綜合評分 7.6
胡蘿卜刨皮,對切兩半。間隔切出三條三角形的長條,如圖切薄片
胡蘿卜切片
玉米剝成一粒粒。我一般是一節分三段,一粒一粒剝
青圓椒切菱形
木耳提前兩個小時發好,時間緊迫就要熱水。泡好的木耳切絲
平底不粘鍋,倒入少量橄欖油,先後放入食材︰胡蘿卜片 木耳 玉米 青椒。加雞精和鮑魚汁鹽調味,8成熟就出鍋
如果想要加一些葷,可以加雞肉丁 或火腿丁。
蔬菜配色好看為主,其他的蔬菜替換也可以