小香蔥,火腿,麪粉,雞蛋,鹽
綜合評分 8.4
香蔥火腿雞蛋餅
綜合評分 8.9
營養全面的一款小早點。
用料
做法
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把香蔥洗好，切成蔥末
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將火腿切成小丁，越小越好。
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將切好的香蔥末與火腿丁混合在一起，打入兩個雞蛋，加上少量鹽，攪拌均勻。
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放入麪粉，用筷子調成糊狀。
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小火加入少量油，煮熱後放入餅開始煎。
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一個一個煎好就可以出鍋啦！
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小貼士
煎鍋時，餅要儘可能弄薄一點。 隨時翻煎避免煎得過火。 油煙用量根據個人口味。
所在的分類
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