雞胸肉,西蘭花,油,料酒,醬油,澱粉,鹽,香油
綜合評分 9.1
西蘭花煎雞排（減肥餐）
綜合評分 9.1
用料
做法
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雞胸肉切成一釐米厚的片，用刀拍鬆，劃出幾道口（方便醃製）。 西蘭花掰開清洗泡著備用。
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用鹽，澱粉，醬油，料酒醃製雞胸肉10分鐘
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燒開水，放適量鹽和香油，倒入西藍花，焯熟，盛出裝盤。
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平底鍋燒熱倒入少量油，減肥嘛，油要控制，最好是橄欖油。放入雞胸肉，中火煎到雙面金黃，小火再煎一會兒。起鍋。
小貼士
所在的分類
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