冷飯,洋蔥,泡菜,糖,醬油,蒜末,韓式辣醬,金槍魚罐頭,蔥花,烤海苔絲
綜合評分 9.4
配料全家福 和迷失的金槍魚
醬油,白糖,蒜末和韓式辣醬混合成醬汁備用
鍋底少油,下洋蔥絲炒軟
入泡菜一起炒
入米飯,米飯之前加芝麻油拌過,稍打散之後加醬汁炒勻,再加點泡菜滷就更香了
加金槍魚罐頭,我覺得兩大塊蠻夠的,看自己口味哈
下蔥花,拌兩下就可以出鍋了
綴點海苔絲
菜譜參考 Gabiekook - Ultimate Kimchi Fried Rice https://m.youtube.com/watch?v=nXdnaYG6oO8 圖片為自己拍攝 全程溫度不用降,中大火就好。 每樣材料配量可根據個人口味增減。 想加顆蛋我也不攔著哈