小熊飯盒食譜

綜合評分 8.5
寶貝最近生病在家,最累人的是一日三餐,即要清淡又要營養,還要豐富,幸好有小熊電熱飯盒,做的分量剛好一個人食用,正好用來給寶貝做病號飯,一鍋一次可以出三樣,飯,菜,湯一次全齊,關鍵還少洗很多鍋碗瓢盆,吃不完的可以真空保鮮,實在是寶媽們的福音,好東西趕緊和大家一起分享!

用料

做法

  • 小熊飯盒食譜的做法 步骤1

    先來看看這個魔法飯盒,是三層的,其中兩個不鏽鋼菜飯盆都配有真空蓋子,還有一個真空棒來抽空氣用,並且配有勺子和筷子

  • 小熊飯盒食譜的做法 步骤2

    先在最底部的機體內加入200毫升清水

  • 小熊飯盒食譜的做法 步骤3

    最大的那個不鏽鋼湯盆裏放入雜糧米和去皮切段的山藥,加入冰糖,加入適量的水,水量自己掌握,喜歡稀的多放水,稠的就少放一些,只要留出沸騰空間即可,這個飯盒熬煮粥不會溢,也不會糊,水量加多少,做好的粥依舊是多少,沒多少損耗

  • 小熊飯盒食譜的做法 步骤4

    接下來在菜盤裏放入切好的蔬菜絲和火腿絲,加入亞麻籽油,鹽,胡椒粉拌勻

  • 小熊飯盒食譜的做法 步骤5

    如此組裝好,先來煮粥蒸菜

  • 小熊飯盒食譜的做法 步骤6

    蓋好蓋子,選擇時間為30分鐘即可

  • 小熊飯盒食譜的做法 步骤7

    時間到了以後會自動進入保溫狀態,這時不著急取出,可以保溫15-20分鐘左右

  • 小熊飯盒食譜的做法 步骤8

    煮粥的時間準備麪糰,麪粉,牛奶,糖和酵母放入麪包桶

  • 小熊飯盒食譜的做法 步骤9

    爲了省時間,我採用一次發酵做餅夾,麪糰要揉到位才行,所以用麪包機代勞揉麪了

  • 小熊飯盒食譜的做法 步骤10

    一個揉麪程式後檢查麪糰,已經可以拉出膜了即可

  • 小熊飯盒食譜的做法 步骤11

    麪糰揉圓,取60克的麪糰再揉圓分割成4份,這60克是用來放小熊電飯盒裏蒸的,其餘我用蒸烤箱來蒸的,你可以不揉這麼多面,只揉飯盒的用量即可,差不多40克麪粉的樣子

  • 小熊飯盒食譜的做法 步骤12

    取一份擀成橢圓片

  • 小熊飯盒食譜的做法 步骤13

    表面刷層油

  • 小熊飯盒食譜的做法 步骤14

    向上對摺

  • 小熊飯盒食譜的做法 步骤15

    刮板壓出紋路,壓深些

  • 小熊飯盒食譜的做法 步骤16

    底部捏緊即成貝殼狀

  • 小熊飯盒食譜的做法 步骤17

    飯盒自帶的不鏽鋼盆裏刷層油防粘,擺入面坯,留出發酵空間,放溫暖溼潤處發酵至1.5倍大

  • 小熊飯盒食譜的做法 步骤18

    把蒸好的菜取出,放上發酵好的餅夾,粥依然留在飯盒裏,

  • 小熊飯盒食譜的做法 步骤19

    蓋好飯盒蓋子,選擇10分鐘即可,時間到後不要揭蓋,保溫10分鐘再開蓋,粥和餅夾就都做好了

  • 小熊飯盒食譜的做法 步骤20

    其餘的餅夾入蒸烤箱10分鐘

  • 小熊飯盒食譜的做法 步骤21

    出爐,綿軟可口啊

  • 小熊飯盒食譜的做法 步骤22

    看看飯盒的,也很棒

  • 小熊飯盒食譜的做法 步骤23

    好喝的粥

  • 小熊飯盒食譜的做法 步骤24

    蒸好的菜夾餅裡,太美味了

  • 小熊飯盒食譜的做法 步骤25

    一鍋三樣,飯,菜,粥全有,很棒吧

  • 小熊飯盒食譜的做法 步骤26

    我的另一鍋美食,菠菜土豆湯,黎麥米飯,香椿蒸豆腐,香!

小貼士

這個飯盒是來自小熊宜家宜居專賣店

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