好料理

鮮蝦胡蘿蔔小混沌～寶寶食譜

綜合評分 7.4
寶寶的粥吃膩了嗎？偶爾給寶寶包點小混沌也是不錯的！【做之前請各位寶媽認真看菜譜，看完小貼士再開始做菜。】

用料

做法

  • 鮮蝦胡蘿蔔小混沌～寶寶食譜的做法 步骤1

    蝦去殼去蝦線、剁成泥、泥！胡羅卜擦成泥！泥！（有一些擦絲器擦的特別細，但不成條狀的，就是碎碎的小小的，擦了之後再剁碎碎）加入一點點鹽抓均勻。【如果弄不成泥就蒸熟壓泥去水分。

  • 鮮蝦胡蘿蔔小混沌～寶寶食譜的做法 步骤2

    買來的混沌皮一片切或撕成四塊、包入蝦餡，捏好！做好的不想馬上煮的就放冰箱急凍，要煮的用骨湯燒開煮熟就可了，可以下點紫菜或青菜！

  • 鮮蝦胡蘿蔔小混沌～寶寶食譜的做法 步骤3

    小金魚包法，下面的三角先往上捏

  • 鮮蝦胡蘿蔔小混沌～寶寶食譜的做法 步骤4

    再把兩邊的角以前往中間捏！

  • 鮮蝦胡蘿蔔小混沌～寶寶食譜的做法 步骤5

    小金魚餛飩就好了。

  • 鮮蝦胡蘿蔔小混沌～寶寶食譜的做法 步骤6

    用圖片上的擦絲輔食器擦的胡蘿蔔，不用加豬肉，這個豬肉是包給大人吃的，或者更大的寶寶吃的，如果要加豬瘦肉也是一定剁的爛爛的。

小貼士

這個混沌適合長牙了有10個月以上有一定咀嚼能力的寶寶吃，寶寶在這之前有沒有單獨吃過蝦和胡蘿蔔，對蝦和胡蘿蔔消化情況怎麼樣，會不會過敏之類的，才能混合一起吃，請寶媽們按照自家寶寶情況適量新增，如果寶寶太小，可以先把煮熟的胡蘿蔔壓成泥，再包混沌，如果生的胡蘿蔔一定要弄得細細的，煮的時候也要煮熟熟的，纔不會導致消化不良之類的情況，寶寶吃之前寶媽要先試吃個。小寶寶不要一口一個，怕有的吃不太下噎住了。

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