黃油,糖粉,全蛋液,低筋粉,麥片,鹽,泡打粉,蘇打粉,一碗清水
綜合評分 9.0
麥片餅乾
綜合評分 9.6
這個奇怪的東西真是不知道該如何命名，按照口感來說其實更像是曲奇，外脆內軟。開始只是爲了集齊所有口味買了肉桂味的ICA麥片…後來發現，果然吃不慣呢(ﾉಥ皿ಥ)趕緊扔了？又覺得浪費糧食會下地獄的吧…上次做了香蕉麥片軟曲奇（？）味道居然還不錯，這次換糯米粉➕牛奶烤著吃
用料
- 吃剩的ICA肉桂味麥片 大半袋
- 牛奶 半盒
- 酒釀圓子剩的糯米粉 適量
做法
-
取出麥片倒進大盤子裡。真的剩了很多…
-
早上喝剩的牛奶倒進麥片泡大概十分鐘。
-
找到剩下的糯米粉準備加入牛奶麥片的行列。其實上次這個步驟是用香蕉做，感覺味道更好些。這次也準備用香蕉做的，但是根據經驗，這麼多麥片需要我至少三根香蕉，而我泡完麥片之後才發現最後一根香蕉被我早上吃掉了╮(╯▽╰)╭
-
-
等麥片泡的有些軟了倒入大約30g糯米粉繼續倒入剩下的牛奶，充分混合（需要糯米粉/香蕉也只是因為需要粘合劑把麥片粘在一起方便後期成型）
-
抓起一把混合好的麥片捏成如圖餅狀。大概2cm左右的厚度，放入烤盤。
-
來一張特寫
-
-
烤箱中層170度下火烤大概30mins，具體根據自家烤箱脾氣判斷，中間一定要翻面，不然會糊的很難看。
-
如圖，沒有看好火候，看條微信的功夫，糊得很難看…手也沒洗乾淨…
小貼士
算是一種變廢為寶的好方法吧。家裏有不合口味的食材往往組合一下換個吃法就能變得很合胃口。控制不住自己好奇心買多了東西的時候只好起飛智啦。口感外脆內軟，很適合當做減肥時期餓了的小加餐，味道淡淡的不會激起很強的食慾，但是ICA麥片本身帶有的水果又散發著烤熟後特有的香氣，配上飽腹的脆脆麥片
所在的分類
相關食譜
白糖,低筋粉,麥片,牛奶,黃油,芝麻,泡打粉
綜合評分 8.9
燕麥片,植物油,水,配料
綜合評分 8.6
燕麥片,植物油,水,配料
綜合評分 8.2
吃剩的ICA肉桂味麥片,牛奶,酒釀圓子剩的糯米粉
綜合評分 9.6
奧利奧餅乾,燕麥片,低筋麪粉,小蘇打,白砂糖,黃油,雞蛋
綜合評分 9.6
燕麥片,黑芝麻,腰果（熟腰果，不要鹽焗的）,蔓越莓幹,黑加侖幹,瓜子仁,核桃仁,椰蓉,低筋粉,植物油/黃油,紅糖,溫水（化紅糖用）
綜合評分 9.9
雞蛋,橄欖油或黃油,麪粉,木糖醇或白砂糖,巧克力,麥片
綜合評分 8.3
燕麥片,麪粉,橄欖油,紅糖,雞蛋
綜合評分 8.7
甜菜根汁,即食燕麥片,紅糖兩塊,牛奶,蜂蜜,雞蛋,芝麻
綜合評分 8.4