炒麪,銀芽,鮮香菇,白玉菇,金針菇,荷蘭豆,胡蘿蔔,麪筋,木耳,調和油,香油,高湯,老抽,蠔油,鹽,雞精,糖,白胡椒粉,澱粉水
綜合評分 7.7
炒麪
綜合評分 9.4
用料
做法
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將雞蛋打散，洋蔥切條、豆角切絲、西紅柿去皮切小、火腿腸切條、青菜洗淨備用
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鍋內加油燒熱，打好的蛋液放少許鹽拌勻，油熱後倒入鍋中翻炒成小雞蛋塊盛出。
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另起油鍋燒熱後放入豆角炒至顏色變綠，放入洋蔥翻炒片刻後到兩勺生抽翻炒後倒入西紅柿，炒出西紅柿汁倒入兩勺番茄醬，放兩勺鹽、加入一勺半十三香，炒勻後倒入、火腿、雞蛋和麪翻炒，爲了更加入味建議炒時間常一點，放入青菜翻炒片刻盛出時加點雞精即可。
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小貼士
所在的分類
相關食譜
炒麪用的麪條,葷家裏有隨便找這裏用了香腸,開洋乾貝,蛋（我用了鴨蛋）,油，生抽
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綜合評分 9.8
炒麪,炒麪醬,火鍋牛肉片,捲心菜,沙拉醬,青粉,雞蛋（可選）,番茄（可選）,木魚花（可選）,任何不違和的配料都可以,超市賣的扁長的小麪包手感捏起來有彈性
綜合評分 7.2
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綜合評分 8.1
炒麪,炒麪醬,火鍋牛肉片,捲心菜,沙拉醬,青粉,雞蛋（可選）,番茄（可選）,木魚花（可選）,任何不違和的配料都可以,超市賣的扁長的小麪包手感捏起來有彈性
綜合評分 10.0
炒麪用的麪條,葷家裏有隨便找這裏用了香腸,開洋乾貝,蛋（我用了鴨蛋）,油，生抽
綜合評分 8.4
炒麪,銀芽,鮮香菇,白玉菇,金針菇,荷蘭豆,胡蘿蔔,麪筋,木耳,調和油,香油,高湯,老抽,蠔油,鹽,雞精,糖,白胡椒粉,澱粉水
綜合評分 8.8
麪條原料：,麪粉300克，清水90克，植物油3克，鹽2克。,炒麪原料：
綜合評分 9.8