昂刺魚,老豆腐,蔥薑蒜,料酒,醬油,蔥花
綜合評分 7.4
紅燒昂刺魚
綜合評分 7.5
用料
做法
-
先將魚兩面稍微煎一下後
-
鍋內留少許油，下姜蒜們爆香
-
將煎過的魚平放下去
-
-
加入老抽，冰糖 少許水，料酒
-
蓋鍋中火悶一會 4分鐘左右吧
-
待魚熟了大火收汁水就可以了
-
小貼士
所在的分類
相關食譜
昂刺魚,老豆腐,蔥薑蒜,料酒,醬油,蔥花
綜合評分 7.7
昂刺魚,土豆,花生米,蔥姜蒜,生抽,料酒,油,鹽
綜合評分 9.7
昂刺魚,蒜,蔥,姜,大料,糖,鹽,黃酒,生抽,老抽,菜籽油
綜合評分 8.4
昂刺魚,老豆腐,姜蒜,冰糖
綜合評分 8.0
昂刺魚,姜、蒜、蔥,醬油、料酒、米醋、鹽，冰糖,蔬之鮮
綜合評分 7.3
昂刺魚,老抽,冰糖,鹽,料酒,生薑,蒜
綜合評分 9.2
昂刺魚,老抽,冰糖,鹽,料酒,生薑,蒜
綜合評分 7.5
昂公魚,紫蘇葉或生姜,大蒜頭,生抽老抽鹽糖
綜合評分 7.6
黃魚,料酒,鹽,姜,蒜,蔥,糖,生抽,醋,白糖,辣椒,醬油,八角,薑片,澱粉
綜合評分 7.5