醬爆豬大腸

綜合評分 9.8
某天,LG說在外面吃了豬大腸,感覺不錯,問我會不會煮。 OH~NO~臭臭~ 不過,LG喜歡,挑戰下~ 成本不用5元的豬大腸~~~ 爲了滿足LG,整個市場的逛,豬肉佬紛紛搭訕,禁不住,問了豬大腸的蹤影,OH,隔壁檔口還剩下一點,檔主收了2元錢,我滿心歡喜,好抵,好多哦。

用料

做法

  • 清洗豬大腸~~大工程~~~ 內外翻洗2次,用鹽洗2次,醬油洗2次 沸水過一遍~

  • 油鍋下姜蒜爆香,倒入豬大腸煸炒2分鐘

  • 倒入切好的洋蔥,煸炒至洋蔥快熟時

  • 倒2勺黑椒汁

  • 煸炒1分鐘即可

小貼士

所在的分類