好料理
搜 尋
酸辣鴨爪
綜合評分
7.7
夏天到啦,自己做比外賣乾淨新鮮呀!
用料
鴨掌
500克
蒜
8瓣
醬油
適量
白醋
適量
香菜
一兩
小米椒
5個
糖
兩勺
姜
5片
花椒
10粒
金桔
5個
鹽
適量
白開水
適量
做法
看圖操作啦
小貼士
所在的分類
下酒菜
相關食譜
泡椒雞爪(酸辣雞爪)
辣
【食材】:,雞爪,蘿蔔,胡蘿蔔,【A醃料】:,9度米醋,米酒,鹽,【B醃料】:,自制泡椒,泡椒水,小紅椒,9度米醋,涼開水,鹽,細砂糖,姜,蒜
綜合評分
8.6
泰式酸辣鳳爪
冷盤
雞爪,青檸,生薑 蒜粒 小紅辣椒,香菜 生抽 魚露 陳醋 甜辣醬 米酒 芝麻油 白砂糖,清水
綜合評分
9.5
酸辣鳳爪
下酒菜
雞爪,生薑,小米椒,香菜,大蒜,料酒,醋,糖,鹽,芝麻油
綜合評分
8.4
酸辣鳳爪
下酒菜
雞爪,生薑,小米椒,香菜,大蒜,料酒,醋,糖,鹽,芝麻油
綜合評分
8.0
冰箱做出【酸辣鳳爪】
冰箱
鳳爪,料酒,姜,生抽,陳醋,蒜,冰糖,蠔油,小米辣,剁椒
綜合評分
8.7
酸辣鴨爪
下酒菜
鴨掌,蒜,醬油,白醋,香菜,小米椒,糖,姜,花椒,金桔,鹽,白開水
綜合評分
7.7
酸辣鴨血酸辣羊血-毛血旺
辣
鴨血(羊血),蔥薑蒜,泡椒,花椒,豆瓣醬,鹽,味精雞精,糖和醋,菜籽油
綜合評分
7.8
自制酸辣鳳爪
零食
雞爪,干辣椒,姜,胡蘿卜,白芹菜,生抽醬油,鹽,瓶裝小米辣
綜合評分
7.7
酸辣鴨翅
零食
鴨翅,醋,雞精,鹽,醬油,辣椒,蒜頭
綜合評分
9.5
酸辣雞爪
快手菜
新鮮雞腳,蔥,白醋,辣椒,蒜,醬油
綜合評分
8.0