豌豆尖,鹽,白糖
綜合評分 7.6
最愛這一抹清香----清炒豌豆尖
綜合評分 7.6
用料
做法
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豌豆尖去除梗，只留葉子。清洗乾淨控水備用。
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國內放底油，熱油大火，倒入豌豆尖。迅速翻炒。
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等豌豆尖變色，加少許鹽，一點點糖，翻炒均勻即可出鍋。
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小貼士
無需蔥薑蒜，過多調料則破壞豌豆尖的清香味。糖的作用是提鮮。
所在的分類
相關食譜
大蝦,姜,紫蘇葉,生抽,砂糖,料酒,鹽,老抽
綜合評分 7.6
牛奶（主面團）,玉米油（主面團）,細砂糖（主面團）,鹽（主面團）,高筋面粉（主面團）,干酵母（主面團）,水（蛋糕片）,糖粉（蛋糕片）,玉米油（蛋糕片）,低粉（蛋糕片）,可可粉（蛋糕片）,蛋黃（蛋糕片）,蛋白（蛋糕片）,糖粉（蛋糕片）,黃油（香酥顆粒）,糖粉（香酥顆粒）,低粉（香酥顆粒）,獼猴桃丁（表面裝飾）,草莓丁（表面裝飾）,蛋黃（表面裝飾）,藍莓醬（表面裝飾）
綜合評分 9.0
豌豆尖,鹽,蒜或幹辣椒,花生油
綜合評分 7.7
豌豆尖,鹽,蒜或幹辣椒,花生油
綜合評分 9.9
豌豆尖,大蒜,鹽
綜合評分 8.9
豌豆尖,大蒜,鹽
綜合評分 8.8
豌豆尖,蒜,紅椒,鹽
綜合評分 8.5
豌豆尖,蒜,紅椒,鹽
綜合評分 7.0
豌豆尖,鹽,植物油,蔬菜味精
綜合評分 7.0