做法

• 油鍋熱一下下蒜頭爆香，

• 倒入切丁的金華火腿，如果沒有火腿就用醃肉，如果沒有就用培根，在沒有就用火腿腸！！！！尼瑪有點肉

• 炒香了，加入高湯，如果沒有高湯就用開水充點雞精，在沒用就用水。（其實我一直想用菊花茶應該不錯）

• 等到水煮沸就可以下餃子了，煮餃子就是滾了加點涼開水，3次就好，

• 下一點調味料，然後把豆苗加進去燙一下

• 等水滾個1 ~2分鐘以後關火，蓋蓋子燜個1~2分鐘，淋上香油，出鍋