鹽,胡蘿卜,豬肉末,餃子皮,小蔥,大蒜,姜,高麗菜,味精
綜合評分 9.9
做餃子
綜合評分 9.9
餃子本身被賦予了很多美好的意願，過年的時候一定要包上幾個餃子才能算過一個完整的年，有的人愛吃餃子平時有空閑的時候也會包幾個餃子，今天陽光燦爛萬里無雲，一起來做餃子，讓餃子延續我們美麗的心情吧！
用料
做法
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全部蔬菜和肉都要切得碎碎的，放到一個大盆子里，然後再放上適量味精和兩三勺鹽，攪拌。
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可以包成自己喜歡的形狀，如餃子皮包合時粘不住，可用筷子沾點水灑在餃子皮的沿邊即可粘住。
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煎餃子，放適量油，墊水，至透明可見餡，熟，可吃。
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成果。
小貼士
自己切肉比較不那麼碎的話可以用絞肉機，但是個人認為自己切得比較成塊比較好吃。
所在的分類
相關食譜
餃子,生抽,白糖,蔥花,紫蒜辣醬
綜合評分 8.3
餃子皮︰,面粉,土雞蛋（小，去殼後35克）,鹽,水（按實際情況增減）,餡︰,牛肉末,馬蹄、胡蘿卜、木耳、菠菜,姜末,鹽、蠔油、生抽、植物油
綜合評分 9.2
麪粉（餃子皮）,雞蛋（餃子皮）,蛋黃液,橄欖油（餡料）,牛肝菌（餡料）,鹽（餡料）,胡椒（餡料）,大蒜（餡料）,小洋蔥（餡料）,鼠尾草葉（餡料）,檸檬汁（餡料）,松子（醬汁）,榛子（醬汁）,無鹽黃油（醬汁）,鼠尾草葉（醬汁）,水（醬汁）50ml,檸檬汁（醬汁）
綜合評分 8.3
餃子皮,胡蘿蔔,牛肉,番茄,洋蔥,鹽
綜合評分 9.6
麪粉（餃子皮）,雞蛋（餃子皮）,蛋黃液,橄欖油（餡料）,牛肝菌（餡料）,鹽（餡料）,胡椒（餡料）,大蒜（餡料）,小洋蔥（餡料）,鼠尾草葉（餡料）,檸檬汁（餡料）,松子（醬汁）,榛子（醬汁）,無鹽黃油（醬汁）,鼠尾草葉（醬汁）,水（醬汁）50ml,檸檬汁（醬汁）
綜合評分 9.4
餃子皮,胡蘿蔔,牛肉,番茄,洋蔥,鹽
綜合評分 9.3
五花肉,韭菜,面粉,雞蛋
綜合評分 7.9
買現成餃子皮,瘦肉,蔥,香菜,鹽,油
綜合評分 8.9
紫薯,餃子皮,綿白糖
綜合評分 8.1