萵苣葉菜飯

綜合評分 9.1

用料

做法

  • 萵苣葉洗淨,斬末

  • 用一勺鹽捏

  • 萵苣葉有苦味,用鹽醃漬後會出水,把水瞥幹

  • 胡蘿蔔丁,肉腸丁

  • 起油鍋倒入胡蘿蔔丁煸炒片刻

  • 倒入萵苣葉煸炒片刻

  • 倒入白米飯,肉腸丁煸炒加少量鹽

  • 加少量雞精岀鍋

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