馬蘭頭,香菇,豆乾,竹筍,黑木耳,雞蛋,生抽,糖,麻油
綜合評分 9.0
馬蘭頭素餛飩
綜合評分 8.5
馬蘭頭（汆水後，擠幹水份，切碎）、豆乾（汆水後，切小小丁）、香菇（汆水後，切小小丁）、黑木耳（泡發後切小小丁） 我用料理機又混合粉碎了一次 然後1-2個雞蛋，生抽、麻油、糖或蜂蜜，攪拌做餡。 蛋皮是平底鍋刷油後，一個雞蛋的蛋液倒入，攤成蛋皮，後切絲。一個雞蛋的蛋皮大概可以分3-4碗餛飩。 餛飩燒好後，簡單的生抽、麻油、蛋皮、蝦皮調湯汁，即可。
用料
做法
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馬蘭頭（汆水後，擠幹水份，切碎）、豆乾（汆水後，切小小丁）、香菇（汆水後，切小小丁）、黑木耳（泡發後切小小丁） 我用料理機又混合粉碎了一次 然後1-2個雞蛋，生抽、麻油、糖或蜂蜜，攪拌做餡。 蛋皮是平底鍋刷油後，一個雞蛋的蛋液倒入，攤成蛋皮，後切絲。一個雞蛋的蛋皮大概可以分3-4碗餛飩。 餛飩燒好後，簡單的生抽、麻油、蛋皮、蝦皮調湯汁，即可。
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相關食譜
馬蘭頭,香菇,豆乾,竹筍,黑木耳,雞蛋,生抽,糖,麻油
綜合評分 8.5
餛飩皮,香椿芽（可用芹菜或香菜替代）,冬瓜,萵筍,胡蘿蔔,土豆,薄薄的豆腐片,鹽,蘑菇精,白糖,料酒,醬油,王守義的十三香包子餃子料,藕粉或百合粉,白菜,紫菜,生薑
綜合評分 7.3
香菇,木耳,青菜,小香蔥,鹽,味精,餛飩皮,香菜
綜合評分 9.8
羽衣甘藍,胡蘿蔔,香菇,春筍,喜馬拉雅鹽,任意香料,椰子油
綜合評分 8.8
豬肉,老豆腐,茼蒿,芹菜,胡蘿卜,十三香,蔥,姜,蒜,雞蛋,雞精,鹽
綜合評分 9.5
青菜,菌菇類,餛飩皮,油,鹽,糖
綜合評分 7.5
餛飩皮,薺菜,冬菇,幹木耳,胡蘿蔔,鹽,生抽,糖,油
綜合評分 7.0
餛飩皮,薺菜,冬菇,幹木耳,胡蘿蔔,鹽,生抽,糖,油
綜合評分 9.2
薺菜,雞腿菇,雞蛋,油，鹽，胡椒粉，蔥，紫菜
綜合評分 8.4