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酸辣魔芋
綜合評分
7.3
四川人離不開辣椒
用料
魔芋
蔥 老薑 蒜 香菜 泡椒 青蒜苗
做法
魔芋切條狀用滾水煮兩分鐘
大火燒開油 關小火炒蔥薑蒜和泡椒
然後放入魔芋大火快速翻炒
放入鹽醬油雞精。撒點花椒粉和白胡椒提味。
裝盤放上香菜
小貼士
魔芋要用滾水燙一下 可去味
所在的分類
辣
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