法棍,西紅柿,洋蔥,鮮羅勒葉,mozzarella芝士,橄欖油,大蒜,橄欖
綜合評分 9.4
一般國外給的選單就是法棍切片,烤焦黃拿出來後,拿大蒜往上蹭。我喜歡蒜味濃的,所以倒過來把大蒜切碎末泡在橄欖油裡,然後把這混合物刷在麪包片上。進烤箱烤到金黃 (150 - 180度)
Topping: 西紅柿,大蒜, 洋蔥, 橄欖 切丁。羅勒葉切碎。混合,加胡椒和鹽
把混合物放在烤好的麪包片上,再放上適量的芝士。再放回烤箱烤5分鐘,芝士化了就行了!超級美味就這麼簡單啊~~
其實蒜香底兒的麪包,你往上面放什麼都好吃。比如把口蘑切片後加芝士,放在上面烤。或者義大利烤彩椒,切碎了,放在上面。都是人間美味。