好料理

金槍魚柚子沙拉

綜合評分 8.5
最開始是在外面的酒店吃的，覺得很是清爽可口。後來自己琢磨了一下。做出來味道也不差。酸爽可口，還帶有微微的清甜，是一道很適合清理腸胃解油膩的菜。

用料

做法

  • 柚子把皮去除乾淨，之後掰成塊。

  • 香菜切成小段，彩椒切絲

  • 罐頭金槍魚肉切成小塊，都放在碗裡。

  • 調湯汁。金槍魚罐頭裏面之前會有一些湯汁，不要扔了，到在一個小碗裡，然後加入，蒜末，乾紅辣椒段，魚露（如果沒有可以用美極鮮醬油或者生抽，或者鮮貝汁代替），砂糖，一個檸檬擠出來的檸檬汁。

  • 調勻後，淋在蔬菜水果上，拌勻就可以啦。

小貼士

所在的分類

相關食譜

金槍魚蔬菜沙拉（油醋汁）
沙拉
西生菜,紫甘藍,胡蘿卜絲,西葫蘆片,櫻桃番茄,金槍魚罐頭,橄欖油,蘋果醋（或黑醋）,醬油,黃芥末醬,蜂蜜,黑胡椒
綜合評分 8.3
【健康三餐】金槍魚豆腐沙拉
沙拉
北豆腐（見貼士1）,水浸金槍魚罐頭,味增醬或醬油（可以二者都用些）,檸檬汁,蘋果醋、白米醋,小青蔥,蒜粉或鮮蒜末,洋蔥粉或鮮洋蔥碎,鹽和黑胡椒,日式綠芥末（選用）（加上後很點睛）,酸黃瓜或酸豆,橄欖油
綜合評分 8.4
金槍魚蔬菜沙拉
沙拉
生菜,西紅柿,煮熟的雞蛋,金槍魚罐頭,玉米粒,橄欖油,黑胡椒,鹹鹽
綜合評分 8.6
【健康三餐】金槍魚豆腐沙拉
沙拉
北豆腐（見貼士1）,水浸金槍魚罐頭,味增醬或醬油（可以二者都用些）,檸檬汁,蘋果醋、白米醋,小青蔥,蒜粉或鮮蒜末,洋蔥粉或鮮洋蔥碎,鹽和黑胡椒,日式綠芥末（選用）（加上後很點睛）,酸黃瓜或酸豆,橄欖油
綜合評分 9.4
金槍魚土豆沙拉
沙拉
土豆,胡蘿蔔,金槍魚罐頭,苦苣,沙拉醬
綜合評分 9.3
日式金槍魚土豆沙拉
沙拉
土豆,金槍魚（罐頭）,香腸,沙拉醬,鹽,糖,胡椒,植物油,黃油,醋
綜合評分 8.8
日式金槍魚土豆沙拉
沙拉
土豆,金槍魚（罐頭）,香腸,沙拉醬,鹽,糖,胡椒,植物油,黃油,醋
綜合評分 7.2
金槍魚嫩豆腐沙拉【減脂增肌/Paleo】
沙拉
金槍魚/吞拿魚罐頭,嫩豆腐（可生吃）,番茄,彩椒,隨便什麼沙拉菜,生姜,小米辣,橄欖油,檸檬
綜合評分 8.8
金槍魚土豆泥沙拉
沙拉
金槍魚罐頭,土豆（比較小）,黃瓜,胡蘿蔔,玉米粒,鹽,黑胡椒,牛奶,沙拉醬,蜂蜜,果醋
綜合評分 10.0
金槍魚土豆泥沙拉
沙拉
金槍魚罐頭,土豆（比較小）,黃瓜,胡蘿蔔,玉米粒,鹽,黑胡椒,牛奶,沙拉醬,蜂蜜,果醋
綜合評分 8.6