白菜,蒜苗,豬肉,姜,食用油,香油
綜合評分 8.6
白菜豆腐餃子
綜合評分 8.7
兩個字，好吃
用料
做法
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白菜洗淨，切碎，加鹽醃一下去水份。
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蔥切碎。豬肉，我去買的時候叫老闆給攪碎的，方便一些，
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過幾分鐘就吧白菜擠幹水份，所有材料加一起攪拌，餡料就做好了，方便快捷。因為白菜裏面有加鹽，所以餡料裏面不要加太多，視情況而定。
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我個人覺得單吃餃子有點單調，所以我喜歡煮的時候再加點青菜，或者肉丸
小貼士
醃白菜時候，要注意用量，如果加多了，那等下餡料就不要加鹽了，不然會很鹹。
所在的分類
相關食譜
豬肉,夏陽白菜,蔥,豆腐,雞蛋,鹽,餃子皮
綜合評分 8.7
凍豆腐或豆腐,幹香菇,幹木耳,粉絲,熟玉米粒,榨菜或酸菜，鹹菜 泡菜,胡蘿蔔,捲心菜,幹腐竹,金針菇,筍丁,松茸油或橄欖油等等,鹽,王守義餃子料,味精,餃子皮
綜合評分 7.1
餃子,白菜,油,鹽
綜合評分 9.9
豆腐一塊、肉末少許
綜合評分 7.6
白菜,豬肉,蔥,姜,鹽,老抽,生抽,香油,面粉
綜合評分 7.1
白菜,肉,香菇,油,鹽,五香粉,姜末,蔥花
綜合評分 9.6
豬肉,白菜,韭菜,麪粉,蔥,姜,鹽,醬油,食用油
綜合評分 8.6
豬五花肉，中海米，白菜、芹菜、雞蛋,花生油、料酒、耗油、生抽、,雞湯、鹽、白糖、胡椒粉,蔥、姜
綜合評分 8.6
面粉,水，芹菜葉榨汁,餃子餡,五花肉,芹菜,蔥末姜末,油鹽,料酒醬油
綜合評分 8.4