好料理

燉素菜

綜合評分 9.4
簡單的燉素菜，懶人菜。。

用料

做法

  • 砂鍋燒熱，倒入茶油，倒入香菇，玉米，胡蘿蔔，加水先燉開。

  • 燒開後加生薑，不斷加少量醬油入味，加水，燉煮。

  • 加滷豆腐和金針菇，加水燉開。

  • 最後加芥菜加鹽，燉開，起鍋前加點陳醋便可。

小貼士

每次加水都要加點醬油入味

所在的分類

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素菜
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