意大利麪,豬肉,番茄,番茄沙司,洋蔥,甜玉米粒,鹽,白糖,黑椒汁,澱粉,老抽,橄欖油
綜合評分 8.6
意式茄汁肉醬面
綜合評分 8.6
酸酸甜甜 小夥伴們都喜歡的茄汁肉醬面～
用料
做法
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番茄切丁備用。
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洋蔥切丁備用。
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肉切丁，加入少許老抽、澱粉、鹽醃一下。
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鍋中倒入清水煮開，加入適量鹽，將意大利麪放入煮熟（方法在袋子背面有寫噢）。
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鍋燒熱倒入橄欖油。
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放入洋蔥炒香。
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加入醃好的肉丁翻炒至變色。
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加入番茄丁炒至出汁。
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將玉米粒倒入鍋中翻炒。
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倒入適量番茄沙司，少許黑椒汁，白糖，鹽，炒勻。將煮好的意大利麪倒入鍋內和醬汁一起翻炒片刻。
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出鍋～
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開吃～
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小貼士
1. 番茄最好挑軟一點的，易出汁。 2. 自己喜歡酸酸甜甜的感覺所以加了甜玉米粒，不喜歡吃的話可以不加。 3. 切洋蔥最難過…可以試著屏住呼吸快速切完。親測有效～
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