袋裝日式炒麪,五花肉薄片,大卷心菜葉,釀造醬油,水,鹽
綜合評分 7.1
日式炒麪
綜合評分 8.4
快手炒麪，very好吃，這裏用的是即食烏冬面
用料
做法
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切菜，洋蔥切絲，大頭菜切細絲，我用的是紫色和綠色大頭菜各一個。小粟米可以切條，臺灣香腸切片。
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炒鍋內放少許油，然後下洋蔥，洋蔥炒軟後下臺灣香腸。香腸炒半熟後加剩下的所有蔬菜（自己想加什麼蔬菜都好啦），菜稍微變軟時可以加入烏冬面，即食烏冬面不需要用熱水泡軟，直接下鍋吧！
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可以加入日式炒麪醬油，沒有那個東西的話（我也沒有）我加了，壽喜燒醬油，日本少鹽醬油，還有天婦羅麪條醬汁，最最重要的一個東西—味淋，還有少許鹽！加入醬汁後，翻炒均勻，讓麪條和菜混合好，麪條均勻分開
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翻炒片刻，只要蔬菜變軟了，就可以出鍋了，麪條本來就是熟的。只要均勻裹著醬汁就可以啦。可以倒入盤中了。另起一鍋（用這個鍋也可以）煎一個太陽蛋，半熟流黃蛋。然後攤在麪條上面。
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最後可以在麪條上倒一些美乃滋，我還用了大阪燒的醬汁，最後加了海苔粉！（純粹爲了凹造型
小貼士
所在的分類
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