麪包用量：（15個椰蓉卷用量）,高筋麪粉,低筋麪粉,黃油,全脂奶粉,細砂糖,速溶乾酵母,鹽,全蛋液,水,椰蓉陷（5個量）,椰蓉,糖粉,全蛋液,全脂奶粉,表面刷液,烘焙：烤箱中層，15分鐘
綜合評分 9.5
紅棗小麪包
綜合評分 9.4
話說，一日食三棗，青春永不老。那是因為大棗的維生素含量非常高，有「天然維生素丸」的美譽，具有滋陰補陽之功效，所以愛美的親們，應該經常食用噢。
用料
做法
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將除紅棗、白芝麻之外的材料依次放入麪包桶內。
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麪包機發面程式。
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麪包機程式結束後將麪糰取出來整形。
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充分地排氣後將麪糰均分成6等份。
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蓋上保鮮膜鬆弛15-20分鐘。
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取一個麪糰。
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用擀麪棒擀成橢圓形。
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放上事先切好的紅棗粒。
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自下而上捲起來。
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滾圓。
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收口朝下放在模具中，放溫暖的地方進行二次發酵。
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發酵至2倍大，取出。
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用刀在每個麪糰上面劃3刀。
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表面刷蛋液。
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撒上芝麻。
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放入預熱好200度的烤箱中，上下火200度烤20分鐘左右即可。
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取出脫模，晾涼。
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成品圖。
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小貼士
1、和麪時最好留三分之二的蛋黃用來烤前刷面，這樣做出來的麪包顏色比較靚麗哈。 2、酵母要根據氣候做適當的增減。 3、不喜歡紅棗的，可以換成豆沙、奶黃、蓮蓉、蛋黃、鮮肉、肉鬆等等。 4、烘烤的溫度請根據自己的烤箱實際情況自行調整，烘烤時需觀察上色狀態，麪包表面已經上色中途可蓋一層錫紙，避免上色過深或烤焦噢。
所在的分類
相關食譜
天然酵種(或波蘭種),高筋粉(金像),鹽,細砂糖,奶粉,酸奶,雞蛋,乾酵母,黃油,自制紅豆沙(30*6),蛋液(或者牛奶)
綜合評分 7.6
中種：日清高粉,中種：乳清,中種：細砂糖,中種：乾酵母,主麪糰：日清高粉,主麪糰：抹茶粉,主麪糰：海鹽,主麪糰：細砂糖,主麪糰：總統淡奶油,主麪糰：蛋黃一個,主麪糰：總統發酵黃油,表面裝飾：蛋清,表面裝飾：水,表面裝飾：熟芝麻,餡料：有機紅豆,餡料：冰糖,餡料：總統淡奶油,餡料：香草精（可選）
綜合評分 9.5
高筋粉（瓦雀公社）,低筋粉,細砂糖,鹽,高糖酵母,奶粉,水,黃油,紅糖,軟化黃油,表面裝飾酥粒適量
綜合評分 9.5
牛奶,鹽,白糖,雞蛋,玉米油,高筋麪粉,耐高糖酵母,紅棗,白芝麻
綜合評分 9.4
高筋粉(瓦雀公社),細麥麩(瓦雀公社),細砂糖,鹽,牛奶,雞蛋,水(根據麪粉吸水性調節),乾酵母,黃油,自制蜜紅豆
綜合評分 7.3
麪粉,酵母,紅棗,35º熱水
綜合評分 7.1
高筋麪粉,紅棗酸奶,黃油,雞蛋,蛋黃,酵母,白糖,奶粉
綜合評分 9.7
雞蛋,麪包粉,全麥粉,小麥胚芽,紅糖,紅棗粒去核,奶粉,鹽,食用油,發酵粉
綜合評分 9.5
雞蛋,麪包粉,全麥粉,小麥胚芽,紅糖,紅棗粒去核,奶粉,鹽,食用油,發酵粉
綜合評分 8.1