香菇漢堡塔

綜合評分 9.6
非常簡單的一道菜,看了視訊就拿來做了,好吃的一人吃十幾個都沒問題~(´ヮ`)第一次做,所以圖沒照。。以後再加~( ´ ▽ ` )ノ

用料

做法

  • 把香菇洗淨,柄把去掉,切碎備用,平底鍋,加入黃油,待黃油全部融化,加入香菇

  • 香菇面朝下,煎熟後取出。放入里肌肉和香菇碎炒香,放鹽,可以放點糖,放番茄醬,肉沫炒熟,關火。用餘溫加入沙拉醬,拌均

  • 拌好的肉沫堆在香菇上,做出塔的樣子~芝士片,田字形切成四等份,放在塔上~

  • 烤箱預熱,放入香菇塔,中層,180度,10分鐘。也可以用微波爐的,微波爐的話芝士會融化的更漂亮一些~烤箱要隨時觀察溫度,下層火不要太大,主要是把芝士融化進肉裡~

  • 香菇漢堡塔的做法 步骤5

    最後,香蔥小西紅柿切片,點綴,就完成啦~

小貼士

所在的分類

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