高粉,低粉,糖粉,鹽,無鋁泡打粉,黃油,雞蛋,牛奶,葡萄乾
綜合評分 8.1
基礎司康
綜合評分 7.1
經典英式下午茶的主角
用料
做法
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黃油室溫放軟後加入50克細砂糖和打散的雞蛋繼續打至乳白色後用刮刀拌入一半低筋麪粉和泡打粉，然後加牛奶拌勻，再放入剩下的麪粉
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切拌成麪糰後放入冰箱1小時
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取出壓平後按入杏仁 切成三角形 表面刷上雞蛋液
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烤箱180度10分鐘 後轉150度 10分鐘
小貼士
所在的分類
相關食譜
低筋麪粉 200克,牛奶 50ml,雞蛋 1個,黃油 100克,細砂糖 50克,堅果（杏仁 葵花籽仁 適量）,泡打粉 1小匙,全蛋液 少量
綜合評分 7.1
低筋面粉,砂糖,泡打粉,發酵黃油,雞蛋液,牛奶,鹽,核桃碎
綜合評分 7.7
低筋麪粉,砂糖,泡打粉,發酵黃油,雞蛋液,牛奶,鹽,核桃碎
綜合評分 9.6
中筋粉,黃油,蔓越莓幹,鹽,泡打粉,細砂糖,雞蛋,牛奶,香草精
綜合評分 8.5
普通麪粉,黃蔗糖（或白砂糖）,無鹽黃油,鹽,無鋁泡打粉,牛奶,幹桂花,雞蛋黃
綜合評分 9.0
普通麪粉,黃蔗糖（或白砂糖）,無鹽黃油,鹽,無鋁泡打粉,牛奶,幹桂花,雞蛋黃
綜合評分 9.6
全脂牛奶（冷藏的）,椰花糖或紅糖,檸檬皮屑,香草精,大號雞蛋（冷藏的）,全麥粉,無鋁泡打粉,細海鹽,無鹽黃油（冷藏的）,黑莓/藍莓/草莓（新鮮或冷凍的都行）,碧根果
綜合評分 7.8
低粉,白糖,無鋁泡打粉,鹽,黃油,純牛奶,葡萄干,朗姆酒,雞蛋
綜合評分 8.1
低筋粉,高筋粉,無鹽黃油（切小塊放冰箱備用）,冷水,鹽,鵪鶉蛋,中型洋蔥,牛肉切小塊（這次只能拿絞肉代替了）,黑胡椒,干香草（百里香 牛至 ）,粗玉米粉
綜合評分 7.1