好料理

極簡煎雞排

綜合評分 8.5
十分鐘搞定的懶人雞排

用料

做法

  • 雞腿上均勻地摸鹽和黑胡椒，醃製1小時，或放入冰箱冷藏過夜

  • 平底鍋加熱，放入橄欖油，將雞排有皮的一面放入，煎兩分鐘，翻面再煎兩分鐘，關火，外酥裡內的雞排搞定！

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