皮皮蝦,醬油,老酒（黃酒）,糖,蔥花
綜合評分 9.9
紅燒酒香皮皮蝦【不髒手的下酒（飯）菜】
綜合評分 9.9
吃蝦吃蟹我都不怕煩，最怕吃皮皮蝦（花不來蟲）_(：3 」∠ )_ 扎嘴還扎手…其實就是懶……… 今天這種吃法，不髒手，不扎嘴！ 我能吃一大盤…再配一杯啤酒 歐～爽哉
用料
做法
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買來皮皮蝦 洗乾淨 瀝乾備用
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廚房剪去除皮皮蝦邊邊上的刺和肚子上的一些鬚鬚 （此處媽咪手模出鏡
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處理乾淨後剪成小段
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鍋子加熱倒入適量油，油熱後皮皮蝦下鍋，炒到皮皮蝦蝦殼逐漸變紅後，加入適量老酒、醬油、糖 不用加鹽了 湯汁會很鹹
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差不多收汁後 出鍋 撒蔥花即可！
小貼士
所在的分類
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