烤熟且徹底放涼的中空戚風
綜合評分 8.4
中空戚風如何徒手脫模
綜合評分 8.4
O(∩_∩)O~ 這個視訊來之不易，趁小寶寶睡午覺，婆婆幫忙拍的，我告訴她不能讓我露臉，但是手要拍出來，總體效果雖說不是很滿意，但是勉強合格了~ 希望對大家有啟示和幫助。 ————萌萌噠分割線———— 視訊中有一個地方，比較特殊，就是中間部分的脫模，一般來說，在從上往下摁壓後，我還會多一個輕輕轉動煙囪部分的動作，才能使得中間部分完整脫模，但今天偏偏湊巧了，沒做這個動作也脫得很好，大家稍微注意下就好了。
用料
- 烤熟且徹底放涼的中空戚風 1枚
做法
-
照視訊，脫脫脫。
小貼士
膽大心細，動作輕柔，用力均勻，多練習，就這些。
所在的分類
相關食譜
色拉油,牛奶,蛋黃,低粉,蛋白,白砂糖,檸檬汁
綜合評分 8.4
雞蛋（帶殼約60g/個）,色拉油,無糖酸奶（我用光明健能）,低筋粉,細砂糖,檸檬汁
綜合評分 7.2
雞蛋（去殼約60g左右，帶殼約65g左右/個）,色拉油,牛奶,自制草莓果醬,低粉,草莓凍乾粉,細砂糖（全蛋白用）,檸檬汁
綜合評分 8.7
雞蛋（去殼約60g左右，帶殼約65g左右/個）,色拉油,牛奶,自制草莓果醬,低粉,草莓凍乾粉,細砂糖（全蛋白用）,檸檬汁
綜合評分 7.7
雞蛋（帶殼約60g/個）,色拉油,無糖酸奶（我用光明健能）,低筋粉,細砂糖,檸檬汁
綜合評分 8.1
雞蛋（建議帶殼60-65g重）,速溶純咖啡粉（我用雀巢金牌）,熱水,百利甜酒,色拉油,低粉,糖（全蛋白用）
綜合評分 8.0
蛋黃,色拉油,熱鮮奶,低粉,細砂糖,蛋白,細砂糖,白醋
綜合評分 7.2
雞蛋（帶殼重約60-65g）,牛奶,伯爵紅茶,色拉油,低粉,鹽,糖（全蛋白用）,檸檬汁
綜合評分 7.0
雞蛋（帶殼重約60-65g）,牛奶,伯爵紅茶,色拉油,低粉,鹽,糖（全蛋白用）,檸檬汁
綜合評分 7.1