豬裏脊,玉米,胡蘿蔔,核桃油,寶寶醬油
綜合評分 8.0
寶寶迷你小餛飩
綜合評分 8.9
寶貝都快十二個月了除了母乳還是不愛吃東西，前段時間吃餃子她餃子皮倒是吃了很多，然後想到了包幾個迷你餛飩試試，原本吃什麼都不超過三口的女兒晚上一頓居然吃了12只小小餛飩，太棒了
用料
做法
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河蝦去殼去除兩邊黑線，沖洗乾淨然後剁成泥，怕腥的話可以切一小片生薑與蝦肉一起放一會，剁的時候把生薑扔掉就可以了
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青菜洗乾淨，放鍋裡用開水焯一下撈出了，用手稍微擠掉點水分，取葉片和兩三根菜梗剁碎
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蘑菇洗乾淨切片，取兩三片剁碎
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將蝦肉泥、青菜碎和蘑菇碎混在一起，加少許鹽、兩滴料酒拌勻，不吃鹽的小寶寶可以不加
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小餛飩皮用刀切成四份，取一小塊餛飩皮，把餡放在皮中間，然後隨便把皮捏起來，只有餡不跑出來就行啦
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鍋里加水，把蘑菇片放進去一起煮熟，然後下餛飩，餛飩都浮起來了再稍微煮會，這樣餛飩可以軟一下，嫌湯底沒味道的可以放一點點鹽調味
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小貼士
所在的分類
相關食譜
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綜合評分 8.9
瘦肉,餛飩皮
綜合評分 9.6
肉糜,小蝦仁,小餛飩皮,蛋,蝦皮,紫菜,鹽、雞精、料酒、糖、胡椒粉、麻油,蔥、姜
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豬瘦肉,小餛飩皮,生粉,料酒
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裏脊肉,胡蘿蔔,青菜,寶寶橄欖油（任意）,餛飩皮
綜合評分 8.2
山藥（餡料）,胡蘿蔔,平菇,薑末,老抽,香蔥末,植物油,玉米澱粉,紫菜（湯料）,香菜,麻油,芝麻醬,生抽
綜合評分 7.3
肉糜,雞蛋,薑汁,蔥,鹽,白胡椒粉,水,餛飩皮,豬骨湯,蝦皮,豬油,榨菜碎,蒜葉
綜合評分 7.5