好料理

懶人包菜肉片飯

綜合評分 8.3
一個人的時候總懶得做複雜的菜，我們家很習慣電飯鍋飯，所以今天試一下這個，有菜有肉還不錯哦

用料

做法

  • 懶人包菜肉片飯的做法 步骤1

    瘦肉切片，用油、鹽、豉油（可以加點生粉，我家剛好用完就沒有加，加了肉會滑一點點）醃好

  • 懶人包菜肉片飯的做法 步骤2

    包菜半個，切開兩邊再切絲，洗好備用

  • 懶人包菜肉片飯的做法 步骤3

    洗好米放電飯鍋，這次水要少一點，因為等一下包菜會出水

  • 懶人包菜肉片飯的做法 步骤4

    等電飯鍋裏面的米飯水明顯只剩一點就開始放包菜，再加點油

  • 懶人包菜肉片飯的做法 步骤5

    再把醃好的肉肉放包菜上面，因為包菜木有放調味，醃好的肉肉有醬料，讓他們在煮得過程彌補包菜淡

  • 懶人包菜肉片飯的做法 步骤6

    蓋上鍋蓋等飯飯熟就可以吃，喜歡雞蛋的親，可以等飯好了再打個生雞蛋進去或者煎蛋皮，切蛋絲進去，（我這次就沒有加因為咳嗽不適宜加雞蛋）

小貼士

所在的分類

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